最火江苏扬中餐厨垃圾处理有新招脱水后成蚯蚓美

江苏扬中餐厨垃圾处理有新招：脱水后成蚯蚓美食变有机肥料

在江苏省扬中市中扬康居苑垃圾中转站，一摞摞收纳箱整齐排放着，掀开一摞，受到打扰下面和大家解说万能实验机几个易消耗件的红色蚯蚓停止进食迅速下潜。这些蚯蚓的食物很特别，是经过简单处理的餐厨垃圾，经过蚯蚓处理后，这些餐厨垃圾将变成有机肥料。利用蚯蚓将餐厨垃圾变废为宝，这是扬中城管正在进行的一种新尝试。

扬中城管局副局长朱中宏介绍，餐厨垃圾处理一直是固体废物处理行业的一大难题，扬中市区每天将产生餐厨垃圾约18吨，“尝试利用蚯蚓对餐厨垃圾进行无害化处理，整个流程绿色无污染，同时还能变废为宝，一举两得。”目前，这一项目正在进行有媒体报导称相关试验，以便将来大规模运用。

据悉，餐厨垃圾收集后将先进行脱油、脱盐处理，再将其中的塑料、筷子等固体废以保证实验 进程安全弃物挑拣出来，剩下的餐厨垃圾脱水后就是蚯蚓的“美食”通常没有问题了。项目运营方扬中市大硕源环保科技有限公司负责人查济农介绍，即便是龙虾壳、骨头等餐厨垃圾，经过粉碎后，蚯蚓一样可以吃掉，“蚯蚓食量比较大，一斤蚯蚓每天可以吃掉1斤的泔水”。除了餐厨垃圾，菜场垃圾也受到蚯蚓青睐，可以一并处理。查济农表示，其实蚯蚓口味是清淡型的，餐厨垃圾总体偏咸，他们要逐步调整蚯蚓口味，最终让蚯蚓习惯偏咸的餐厨垃圾。查济农还表示，项目运营过程中还发现一个问题，餐厨垃圾中混杂了大量的筷子、塑料、瓷片等废弃物，“这些废弃物给后期处理带来了麻烦，希望餐饮单位做好垃圾分类。”

经过蚯蚓处理后的餐厨垃圾将变成绿色无污染的有机肥料，经过一定配比后可加工成各类植物的肥料。目前，他们已经尝试利用这种特殊肥料栽种蔬菜、瓜果。朱中宏表示，他们考察了多个餐厨垃圾处理模式，这个项目比较符合扬中实际，利用收纳箱进行高密度养殖，还可以节约用地。目前项目还处于试验阶段，之后还将进行18吨的压力测试，以确保项目可以应对扬中每天的餐厨垃圾。