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中国保健特禽开发已取得重大突破51搜

发布时间:2019-10-18 16:50:21 阅读: 来源:洗手液厂家

中国保健特禽开发已取得重大突破

在食草特禽开发上,有关专家利用基因重组与移植技术,将牛、羊、兔等草食性家畜体内的一种酶基因植入特禽的受精卵,使孵出的禽类像牛羊一样以吃草为主,从而达到减少粮食消耗的目的。如我国培育成功的能采食80%草料的天山雪鸡。

与此同时,我国还培育出极为理想的营养保健特禽。如具有滋阴补肾、生血补气、健身强体功效、治疗各种虚亏病的黑凤鸡、黄凤鸡、红毛乌鸡;再如新培育的绿壳蛋乌鸡,所产蛋具有降低血脂、清洁血管内壁、预防中老年心血管病等功效。

此外,我国专家还广泛应用中草药添加剂,减少常规药物的使用,以提高特禽的产蛋率、受精率、出雏率和成活率,并保持肉质的原味性,达到降低成本、提高经济效益的目的。目前,我国已在肉鸽等饲养中广泛使用中草药添加剂,喂养后,在肉质、产蛋率、生长速度、成活率等方面都有显著提高。

目前国内一些地方正加大特禽产品开发力度,尽快促其实现产业化。除了鲜活、冷冻特禽已初现规模外,多种高附加值的特禽产品,如乳鸽胶囊、乳鸽精、罐头珍珠鸡、清蒸山鸡等,也已上市。

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