江西上饶樱桃抢鲜上市平均一颗要5元

[导读]随着天气的转暖，水果市场也逐渐丰富起来。近日，记者走访了多家水果超市看到，各种水果摆放在显眼的位置，北方水果、南方水果都很齐全。虽然都是水果，但是它们的身价却不一样，苹果、香蕉这类普通级别的水果价格都在…

随着天气的转暖，水果市场也逐渐丰富起来。近日，记者走访了多家水果超市看到，各种水果摆放在显眼的位置，北方水果、南方水果都很齐全。虽然都是水果，但是它们的身价却不一样，苹果、香蕉这类普通级别的水果价格都在4元/斤左右，像红提、密瓜这类水果身价在25元/斤左右，一些来自山东的大樱桃价格却高达160元左右每斤。

“现在樱桃价格太贵了，一斤要160元，都快赶上金价了。”在饶城解放路的一家水果超市内，市民王女士抱怨道：“本来想买点樱桃，现在看来只能等到樱桃大量上市价格低点的时候再买了。”记者在店内观察了半小时，虽然新上市的大樱桃看起来非常喜人，个头都比较大，但是市民对此却不是很买账，可谓是问价的多买的人很少。“现在樱桃价格太贵，少买些尝鲜还可以，买多了还是舍不得。”市民朱女士说，“我挑了大概有20多颗樱桃，结果花了120元钱。半个月前买的进口车厘子也不过60元一斤呢。”想到这樱桃一颗就要5元钱，韩女士直咋舌。

“现在车厘子已经下市，大棚栽种的山东大樱桃比自然成熟的提前至少一个月上市，物以稀为贵，价格自然也就高了。”水果超市老板张师傅告诉记者，山东大樱桃品种特别，个大汁多，价格一般在120元到160元左右，还有一些品级高的樱桃价格更是高达180元。“不敢进太多，怕卖不动。”张师傅说，从樱桃上市后，买的人很少。现在只能按两卖，进货也就在两三公斤。张师傅还向记者透露，再过一个多月时间，樱桃价格会下跌，到时候市民就可以吃到美味又实惠的大樱桃了。

记者看着诱人的樱桃，打算买一些回家解解馋，张师傅边帮忙挑选边说：“在挑选时，多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。果梗也是判断新鲜程度的重要标志，樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣啦。而且成熟的樱桃光泽一定比较好，表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。”在结账准备离去时，张师傅提醒记者：“这种新鲜的樱桃，一般3天内要吃完，不宜过长存放。”

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