立冬养生食谱12种食物御寒健脾胃

立冬养生食谱12种食物御寒健脾胃

立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月78日之间，即太阳位于黄经225deg;。此时，地球位于赤纬16deg;19#39;，北京地区正午太阳高度仅有33deg;47#39;。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。

2017年立冬是几月几日

2017年立冬是11月7日农历九月十九

立冬前后的气候变化

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。

立冬前后，全国大部分地区降水显著减少。北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。江淮地区的三秋已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，此时开始注重林区的防火工作。

立冬期间，汉族民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。

立冬节气吃什么养生?立冬节气代表着冬天的开始，天气将会越来越寒冷，人的抵抗力也会随之下降。那么，在这个时节，立冬吃什么能够抵御寒冷呢?下面小编为大家精选了12种立冬养生食物，绝不能错过，赶紧来看看吧。

立冬吃什么立冬养生食谱：鲢鱼

立冬养生食谱：鲢鱼

温中益气。主治：脾虚气弱，少气乏力，或脾胃虚寒，饮食减少等。

成分：含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。

性味归经：味甘，性温。入脾、肺经。

用法：煎，煮或煨熟。

1.鲢鱼1尾(约500克)，生姜或干姜6克，加食盐少许，蒸熟食。适用于脾胃虚寒，少食纳呆，胃脘有冷感者。2.鲢鱼1条，赤小豆30克，煮食。用于水肿。

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