【资讯】地下式通风库贮藏苹果的几点建议白薇
地下式通风库贮藏苹果的几点建议
地下式透风储藏库合适于果农小范围储藏,长处是举措措施投资小,储藏用度低,充实使用天然冷源下降库温,到达果实产地节能、低本钱储藏保鲜的后果。弱点是储藏后期库温偏高,果实品德有所降低;春分后库温难以掌握,随库温降低,果实糜烂率降低,储藏期绝对较短。以后,因为地下式透风储藏库制作及储藏治理手艺不标准,缺少相干方面的体系研讨,很多农户仅凭本身的履历举行制作,果品储藏后果差别年夜。如:透风库的库门偏向均随阵势随便取向,东、西、南、北朝向的都有;库边疆面无坡度;通气孔的高度和直径随便,与库体长度不成比例;通气孔依本身的履历随便启闭;苹果入库时光随便,有些乃至在里面堆放一月后才入库等。
对此,笔者建议:
1.地下式透风储藏库最好建在果园边,按库体立体尺寸将空中土层挖开,用砖和水泥铺在空中,砌库壁、库顶和通气孔;库顶为拱形,然后将土回填至原空中高度,通气孔横跨空中2米以上。库体分进库通道、库门、库身和通气孔四年夜部门,进库通道与库门成90°角,库门上挂棉门帘;库身长依地块是非而定,库身宽3~6米,高2.5~4.0米,库边疆面由库门至通气孔地位按1%比降斜降;通气孔在库身的最初部,随高度增高通气孔,直径逐步减小,总高度为库身长度的2/3以上。
2.贮前应将库房扫除洁净,5~10月浇一次透水,贮前用硫磺等消毒1~2次。消毒后,库门不关闭。
3.苹果采收后在阴凉处聚集2~3天,然后装入打有8个孔(直径=5毫米)的保鲜袋中,每袋15千克,在库身两侧码垛,垛高4层,贮量年夜时,搭架后架上再码4层;中央留为过道。
4.苹果入贮后因外界气温高,果品入库带有田间热量,易招致库温降低。当库外气温低于库内气温时,开库门、通气孔透风降温;当库外气温高于库内气温时,封闭库门、通气孔,避免外界调温影响库温。1月至春分(3月20日)前后,库温可稳固保持在0℃阁下,此时代,只管淘汰库门、通气孔的开启次数。春分后,随气温上升,库温逐步降低,果实糜烂率进步,果实最幸亏春分前出库发卖。
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