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【新闻】2013年美国添加剂大会精彩回顾千瓣葵

发布时间:2020-10-18 19:27:34 阅读: 来源:洗手液厂家

2013年美国添加剂大会精彩回顾

【开始时间】:2013-07-13

【结束时间】:2013-07-16

【展会地点】:美国美国 芝加哥麦考米克会展中心

【主办单位】:美国食品技术协会

【展会介绍】:

美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办,每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史,迄今已举办第70届。它是美洲地区规模最大最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会,及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。

往届回顾:

IFT 2012有来自美国及世界40多个国家的1000余家公司参展,绝大多数都有两次或者以上的参展历史。有77%的参展商寻找到了新的产品;63%的人会见了目前的供应商,57%的人寻找到了新的供应商。66%的参展商认为美国食品科技展览会IFT是他们在这一年中唯一的与参展企业面对面交流的机会。47%的参展商表明他们将购买展会中至少一种产品或者服务。

市场背景:

美国是全球最大的食品配料和添加剂市场之一。世界食品添加剂市场总销售额估计为160亿美元。其中调味剂(含香料、增味剂)约50亿美元、增稠剂约15亿美元、乳化剂约10亿美元。从地区上来讲,欧洲、日本占75亿美元;美国近50亿美元;包括中国在内的发展中国家约35亿美元。中国为美国第二大贸易伙伴、第三大出口目的地和首要进口来源地。

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