当小型真空滚揉机的五大特点

小型真空滚揉机的五大特点

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小型真空滚揉机在实验室真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。那么小型真空滚揉机有什么特点呢？下面让我们来一起了解一下其特点：

1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2.控制面板均采用防水触摸屏控制。

3.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

4.桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。

5.对肉质具有的很好效果：使腌制液在原料肉内均匀吸。可增强肉的结合力，提高肉的弹性。保证肉制品的切片性，防止切片时产依然是建筑市场上的利用量最为广泛的生破碎裂口。增加保水性，提高出品率。

小型真空滚揉机结构采用优质不锈钢制成，使用寿命长，是肉质食品厂家的最佳选择。

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